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Bohne
Sorte
Timor Hybrid Ateng Super Cigararutang
Geschmack
  • → Nougat
  • → Cashew
  • → Weiße Schokolade
Process
50% washed, 50% honey

Nougat Drift

Asek Pak wird im Einklang mit der Natur hergestellt. Seidig-weich mit Nougat-Noten, perfekt für Filterkaffee. 100% BIO

Nougat Drift – Sunda Tilu, Java, Indonesien.
In den Hügeln von Pangalengan, Westjava, baut Pak Asep Rukman seinen Kaffee auf 1450–1560 m ü. NN an. Seine Sorten – Hybrid Timor, Ateng Super und Sigararutang – bilden eine reichhaltige Basis. Dieser Jahrgang 2025 erreichte einen SCA-Wert von 85,5. Eine helle Röstung bringt die sanften Aromen perfekt zur Geltung. 100 % biologisch.

Transport
Der Kaffee wurde per Containerschiff angeliefert, aber ab der nächsten Ernte ist der Transport dieser Charge per Segelschiff geplant, im Einklang mit unserer Vision einer 100% nachhaltigen Lieferkette.

Brüh-Tipp:
Filter – 15 g pro 250 ml für eine milde, bekömmliche Tasse Kaffee.